【横浜市港南区】SNSで話題!本物の『岩苔』みたいな抹茶シュークリームは丸山台いちょう坂商店街の「菓匠德増」で。
SNSで話題!本物の『岩苔』みたいな抹茶シュークリームは港南区丸山台いちょう坂商店街の「菓匠德増」で。
見た目も可愛い、食べても美味しい『岩苔』は、抹茶の緑は苔、シュークリームの焼けた感じは土のようで、まるで本物みたいです。中にはたっぷりの抹茶クリームが入っていて生地にも抹茶が使われています。抹茶好きにはたまらない一品です。
そんな『岩苔』を買えるのは、最近ではスイーツ店が軒を並べ、もはやスイーツ商店街になりつつある丸山台いちょう坂商店街の「菓匠德増」です。
なんとなんと、店主の德増さんは、TVチャンピオン 極「新和菓子職人選手権!和スイーツ激ウマ決戦」で優勝したことのある腕前の持ち主なんです。
『岩苔』の他にも可愛くて美味しそうな商品が。店員さんに聞いた特に人気の商品たちがこちら。
チーズケーキの中にフルーツトマトが入ってしまった!?リピーター続出という“チーズケーキフルティカ/¥378”
自家製の丹波大納言を使用した“水無月/¥303”
小豆は邪気を祓うとされ、6月の神事 夏越の大祓(なごしのおおはらえ)に合わせてこの時期に食べられる習慣があるそうです。
新発売の“マンゴー水ようかん/¥411”
「菓匠德増」では創業4周年記念企画として、6月の毎週土日は感謝デーを開催しているそうです。
2021年6月現在の臨時の営業時間等は菓匠德増ホームページをご覧ください。
お昼休みの時間があるようですのでご注意ください。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。港南区丸山台の菓匠德増はこちら↓
雨 玉子
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