【横浜市港南区】ミスタードーナツ「ヴィタメール」コレクションが1月7日(金)より発売。
ベルギー王室御用達パティスリーブランド「ヴィタメール」との日本初の共同開発商品、『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション』全4種類が、2022年1月7日(金)から全国のミスドにて期間限定で発売されます。
『misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション』は、「ヴィタメール」の代表作である「ショコラ サンバ」「プラリネ ショコラ」をイメージしたドーナツです。新たに開発したドーナツショコラ生地は、ケーキ作りに用いる手法をドーナツにも応用することで、まるでショコラケーキのような軽い口どけを生み出しているそうです。
加えて、ガナッシュクリームやガナッシュホイップと合わせることで、味わいの再現度を高められたのだとか。また、「ヴィタメール」の特徴である華やかなビジュアルも再現するため、表面のつや感、トッピングなどの色味や形にもこだわり抜いているそうです。
4種類のドーナツはこちら↓
●ショコラ サンバ
ドーナツショコラ生地にガナッシュクリームとガナッシュホイップをサンド。チョコレートナパージュのつや感とホワイトチョコの線がけはケーキ「ショコラ サンバ」をイメージ。
本体価格 200円(税抜)
テイクアウト216円(税込)
イートイン 220円(税込)
●ショコラ ノワゼット
ドーナツショコラ生地にグラハム入りヘーゼルナッツクリームとガナッシュホイップをサンド。ガナッシュホイップを絞りココアパウダーをふりかけて、ケーキ「ショコラ ノワゼット」をイメージ。
本体価格 200円(税抜)
テイクアウト216円(税込)
イートイン 220円(税込)
●ショコラ キャラメル
ドーナツショコラ生地にキャラメルモカクリームとガナッシュクリームをサンド。キャラメルチョコでコーティングして線を描き、ポイントにナッツをトッピング。プラリネショコラ「マロー」をイメージ。
本体価格 200円(税抜)
テイクアウト216円(税込)
イートイン 220円(税込)
●ショコラ ミルティーユ
ドーナツショコラ生地にブルーベリージャムとガナッシュクリームをサンド。チョコレートでコーティングし、フランボワーズ風味のフレークチョコで飾り、プラリネショコラ「ミルティーユ」をイメージ。
本体価格 200円(税抜)
テイクアウト216円(税込)
イートイン 220円(税込)
【販売期間】2022年1月7日(金)~2月下旬(順次販売終了予定)
【対象ショップ】 ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)
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