【横浜市港南区】酒屋さんのスイーツ!「KISSYO SELECT上大岡店」でお米のソフトクリームの販売が始まりました

京急百貨店 地下1階にある「KISSYO SELECT上大岡店」。蔵元から直接仕入れた清酒や焼酎、ワイン、ウイスキー、クラフトビールなどを数多く取り揃えている酒屋さんです。

こちらのお店でソフトクリームの販売が始まったとお聞きして、早速行ってみました。店頭に掲示されていた案内によると、販売されているのは「お米のソフトクリーム」。有機JAS認証の山田錦を使用した、酒屋さんならではのスイーツです。

山田錦といえば、日本酒造りに使われる酒米として知られていますが、こちらのソフトクリームはアルコール0%。案内にも「お子様でも安心して召し上がれます」とあり、家族で楽しめるスイーツになっているようです。気になる特徴は、乳脂肪0%・純植物性100%という点。さらに、有機豆乳や有機ココナッツミルクを使用し、砂糖不使用。麹甘酒や有機アガベシロップを使っているとのこと。

実際にいただいてみると、色はほんのりお米を思わせるやさしいクリーム色。口あたりはなめらかで、ひんやりとした甘さの中に、お米由来のまろやかさを感じます。一般的なミルク系のソフトクリームとは少し違う、すっきりとした後味が印象的でした。店頭の案内には「カロリー25%OFF」「糖質23%OFF」とも書かれており、甘いものを楽しみたいけれど少し軽めのスイーツを選びたい、という時にも良さそうです。
お酒の専門店で味わえる、ちょっと珍しい”酒屋のスウィーツ”。上大岡でのお買い物途中に、ひと休みしながら味わってみてはいかがでしょうか。
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