【横浜市港南区】横浜の老舗ケーキ屋「プチ・フルール」の本店は上大岡!素材や味にこだわるお菓子が沢山揃います♪
上大岡駅の中央改札口を出て目の前にある「京急百貨店」の「スキップゲート」を入るとすぐのところにある、横浜フランス菓子「プチ・フルール」。とっても便利な場所にあり、通勤や通学途中や、おでかけの際に立ち寄る等、特別な日だけでなく、日常的に利用しているお客様が多いお店です。会社案内によると、横浜の地で1971年に創業した老舗のお菓子屋「プチ・フルール」。実は上大岡店が本店で、「京急百貨店」創業以来上大岡で愛され続けているようです♪
フランス菓子の伝統を大切にし、吟味を重ねた味わいの「横浜物語」を始めとした、焼菓子が豊富に揃っています。また、「湘南グリーンレモンケーキ」は雑誌「旅色」にも取り上げられるなど、メディアも注目する商品のようです!
そして今回は、ケーキをメインにご紹介したいと思います!HPの案内によると、「材料に嘘をつかず、最高の材料を使って本物の味を届ける」という想いでケーキを作る「プチ・フルール」。バターや牛乳、チョコレート等の材料に、最高のものを使い、安心安全で独創性溢れるケーキなんだとか!お店のショーケースには沢山のケーキが並んでいました。どれも美味しそうです。
可愛らしい見た目のケーキも多くて、テンションが上がります。職人が一つ一つ手作りした最高品質のケーキですが、価格は手が出しやすい設定になっているのも嬉しいところ。
バースデーケーキの種類も豊富!スポンジと生クリームのバランスをとことん考えた、ケーキの王様「生デコレーション」がこちらです。
そして今回は、インスタグラムの投稿なども見て気になっていた、フランス菓子「サバラン」を購入。自家製ブリオッシュ生地をリキュールに2回浸した、手間暇掛けたお菓子ということです!
まさにリキュールたっぷりの大人の味!リキュールがたっぷり染みこんだブリオッシュ生地と生クリームの相性も抜群でした。
こちらの「苺のショートケーキ」も購入しました。
生クリームの味をじっくり味わうことが出来ました!甘すぎず、コクがあって、とっても美味しかったです。サイズ感も丁度良く、デザートにピッタリでした。
そして、「エクアドル」も購入しました。エクアドル産のカカオを使用とのことです!
濃厚で、ちょっと苦いチョコレートとフランボワーズのジャムの甘酸っぱさがマッチ!まさに「幸福の時間」でした。
ちょっと変わったケーキの販売も。お子様が喜ぶこと間違いなしですね!
チョコレートもとっても美味しそう!
「ショコラセレクション2023」のチョコレートの詳細がこちら。一つ一つこだわり抜いた素材で作られたチョコレートです。
是非、横浜フランス菓子「プチ・フルール」で美味しいお菓子を購入してみてはいかがでしょうか?
横浜フランス菓子「プチ・フルール」はこちら↓
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