【横浜市港南区】「プルミエサンジェルマン上大岡店」では、京都の老舗抹茶店「北川半兵衞商店」とコラボレーション商品「京都宇治抹茶モンブラン」が販売中です
2024年10月「プルミエサンジェルマン上大岡店」では、京都の老舗抹茶店「北川半兵衞商店」とコラボレーション商品が販売されていました。
文久元年(1861年)に創業、150年の歴史ある京都の老舗抹茶店「北川半兵衞商店」の宇治抹茶を使用したなると金時ペーストを、カスタードクリームを載せたブリオッシュ風の生地に絞り、仕上げにアクセントとして丹波篠山産の黒豆がトッピングされています。上面に絞った抹茶モンブランクリームの上品な甘み、抹茶の薫り、しっとりした生地の口当たりが楽しめるスイーツパンとなっています。
また、新商品として「クロックムッシュ(ベーコン&モッツァレラ)」もありました。サンジェルマンのオリジナル食パンであるエクセルブランに、ベーコンとモッツァレラチーズをはさんだクロックムッシュとなっています。
「プルミエサンジェルマン上大岡店」は京急上大岡駅の改札を出て直ぐ、正面にあります。お仕事帰りやお買い物のついでに、おひとついかがでしょうか?
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