【横浜市港南区】お客様からご要望にお応えして！9月中旬より「鰻の成瀬 上大岡店」で『成瀬の白焼』が販売されます

2025年9月中旬より「鰻の成瀬 上大岡店」で『成瀬の白焼』が販売開始となるそうです。お客様からご要望の多かった鰻の白焼。透き通るように美しい白身に、こんがりと焼けた黄金色の皮。そのコントラストが、うなぎ本来の上品さを物語ります。表面はパリッと香ばしく、中はふっくらとろけるような身。その絶妙な食感のギャップを楽しめます。

鰻の成瀬　特徴

１．厳選された水・環境で育ったウナギを使用

その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。

２．職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮

老舗店では提供まで20～30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮。店内飲食だけでなく気軽にテイクアウトすることができます。

３．ボリューム満点なのにリーズナブル

価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は1.5倍＊(g 数比較)を実現！一人でも多くの方々に美味しく鰻を召し上がって頂けるよう目指しています。＊フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社調べ

夏の終わりに『成瀬の白焼』を食べて精を付けませんか。

※発売日詳細は追ってホームページ又は公式SNSにて公開されます。

「鰻の成瀬 上大岡店」はこちら↓

・プレスリリース