【横浜市港南区】上大岡に7月オープンした「らーめん飛粋」に行ってきました!豪華な「特製らーめん」を実食

2026年7月1日(水)、上大岡にオープンした「らーめん飛粋(ひいき) 上大岡店」。蒲田に本店を構える人気ラーメン店が港南区に登場したということで、気になっていた方も多いのではないでしょうか。オープン当初は列もかなり並んでいたのですが、最近やっと落ち着いてきた印象です。今回、実際にお店を訪問し、「特製らーめん」をいただいてきました!
蒲田の人気ラーメン店が上大岡に!

「らーめん飛粋」は、東京都大田区・蒲田に本店を構えるラーメン店です。上大岡店は、京急線・横浜市営地下鉄ブルーラインの上大岡駅から徒歩約3分の場所にあります。
2026年7月1日にオープンしたこちらのお店。以前は「上大岡拉麺大公」があった場所です。お店の看板には、さまざまなメニューが紹介されていました。

定番の「らーめん」をはじめ、「チャーシューメン」「味玉らーめん」「からしめん」、さらには「芳醇ちーゆそば」や「肉玉丼」などもあります。
豪華な「特製らーめん」をいただきました!
今回注文したのは「特製らーめん」。運ばれてきた一杯を見て、まず目を引くのが大きな海苔と、たっぷり盛られたチャーシューです。ほうれん草に味玉も添えられ、見た目からしてボリューム満点!

チャーシューは異なる種類のお肉が楽しめるのも魅力です。飛粋では、国産豚肉を使用し、モモ肉は特注の焼き釜でじっくり焼き上げて燻製に、バラ肉はとろけるような食感になるまで丁寧に炊き上げているそうです。スープは、国産の豚ガラと鶏ガラを使用した醤油豚骨スープ。濃厚でありながら、口当たりはなめらか。豚と鶏、それぞれの旨味を重ね合わせたこだわりのスープです。

麺はスープによく絡み、チャーシューやほうれん草と一緒に食べると、それぞれの具材のおいしさも楽しめます。そして、味玉を割ってみると、中からとろりとした黄身が登場!こちらも食欲をそそります。最後まで楽しめる、満足感のある一杯でした。
蒲田で人気を集める「らーめん飛粋」の味を、上大岡でも楽しめるようになったのはうれしいですね。ラーメン好きの方はもちろん、まだ訪れたことがない方も、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
「らーめん飛粋 上大岡店」はこちら↓







