【横浜市港南区】安心と美味しさにこだわったパン屋さん「ブーランジェリー トレフール」は100%国産小麦の無添加パンで評判!
横浜市港南区芹が谷にある「ブーランジェリー トレフール」は100%国産小麦にこだわったパン屋さんです。お店のインスタグラムによると、オーガニックやアニマルウェルフェアの厳選素材を使用した無添加のパンとのことです。横浜高島屋のパンセレクトショップ「ベーカリースクエア」にも一部商品を並べており、今話題のパン屋さんです!
食パンやフランスパンを始め、ハード系のパン、総菜パン、菓子パン等、種類豊富です!
「ただいま焼き立て!」のPOPや、前の日に焼いたパンの割引も嬉しいサービスです!
ちなみに、カンパーニュは日が経つにつれ熟成されて、より美味しいとのことです。
こちらの「ベイビーヒップ」がスタッフのおすすめ!「何をはさんでもおいしい!」ということです。「ベーカリースクエア」にも置いてるパンで、HPによると「ベイビーヒップ」は薫り高い発酵バターを通常の2倍ほど練り込んだリッチな配合の食パンの生地で、「赤ちゃんのおしり」の様に、極限まで柔らかいパンだそうです。
「ベイビーヒップ」に生カスタードをはさんだ「天使のクリームパン」を頼むこともできるとのことです!
ふわふわのパンと、甘くて美味しいカスタードがマッチして、とっても美味しい1品でした。
こちらは「焼きカレーパン」です。揚げていないので脂っこくなく、コクのあるカレーの味と、とろけたチーズの味わいを堪能できます。
HP情報によると、こちらの「小倉あんぱん」は北海道十勝産、減農薬の舞姫小豆を使用しております。優しい甘さの餡に絶妙な柔らかさのパンがマッチしており、とっても美味しい一品です!
ブーランジェリー トレフールはこちら↓